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Arcadia Go 便携式土耳其咖啡机

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Arcadia Go 便携式土耳其咖啡机外观小巧,设计紧凑,内置锂电,无线使用,用于在露营、户外旅行、自驾游、办公场合等地方制备土耳其风味咖啡。只需将极细研磨的咖啡粉、水(及可选的糖)放入冲煮壶内,一键自动加热烹煮,内置温度控制,制备咖啡并生成土耳其咖啡标志性的丰富泡沫。分离式杯身设计,完成后直接享用,且易于清洗。

传统土耳其咖啡需要使用小铜壶在炉火上慢炖细咖啡粉,将极细粉与水混合加热,通过沸腾气泡带出丰富泡沫和油脂,含咖啡渣,饮用需静置沉淀,口感浓郁。Arcadia Go 无需明火,直接便可快速制备。

大概使用步骤:
1. 按照每杯(约 60-70ml)加入 6-7 克咖啡粉和 60-70ml 冷水的比例准备。如果喜欢甜味,在此步骤加入适量细砂糖或方糖(土耳其咖啡是在加热前加糖,煮好后不再搅拌加糖)。
2. 将水注入 Arcadia Go 的内胆中,加入极细研磨的咖啡粉(及糖)。用随附的搅拌匙搅拌均匀,确保所有咖啡粉完全沉入水中,表面没有干粉块。
3. 盖紧壶盖,按压启动键,自动将水温加热至接近沸腾的临界点(通常在 92-96℃),利用微小的气泡将咖啡油脂与微粉推升形成丰富的泡沫层。
4. 静置 20-30 秒让泡沫稳定,将咖啡缓缓倒入土耳其小杯中,静置 1-2 分钟,让悬浮的微小咖啡渣自然沉降到杯底。

视频介绍:

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