爱乐压AeroPress咖啡滤压器结构类似于一个注射器，使用时在其“针筒”内放入研磨好的咖啡和热水，然后压下推杆，咖啡就会透过滤纸流入容器内。它结合了法压壶的浸泡式淬取法，滤泡式咖啡的滤纸过滤、以及意式咖啡的快速、加压浓缩淬取，兼具意式咖啡的浓郁、滤泡咖啡的纯净、及法压的顺口。

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